BRASSERIE 9AUTHENTIC FRENCH CUISINE
Authentic French Cuisine Restaurant In Bangkok
With two spacious floors of restaurant and lounge areas, Brasserie 9 Authentic French Cuisine has a tempting range of options for both dining out and chilling out. For a classic meal served brasserie-style, pick from our generous menu of true French cuisine.
Brasserie 9 is a two-story restaurant with spacious lounge areas offering authentic French cuisine in the heart of Bangkok. Our bistro-style ambience creates the perfect setting for both dining and unwinding. Choose from our generous menu, expertly prepared and generously portioned for a classic brasserie-style meal.
Seafood lovers have their own special zone, where they can take all the time they need to enjoy our delicacies made from only the highest-quality ingredients. Join us for a sumptuous brunch on every Sunday.
If you're a connoisseur – or just feeling like one! – enjoy the surprise fare, exclusively prepared nightly by one of our resident culinary virtuosos at Chefs' Table. Compliment your meal with a selection from our world-class wine list, or unwind with liquors of every kind at The Brass bar. Our stylish French bistro-style restaurant and lounge areas are the perfect spot for after-work gatherings or special celebrations in Bangkok.
But whether you're celebrating or just ready to relax, Brasserie 9 has the food, drink, and friendly service you need for a wholesome dining experience.
Welcome to one of downtown
Bangkok's most stylish,
authentic French fine-dining restaurants.
DISCOVER OUR MUST-TRY DISHES AT BRASSERIE 9
Chestnut Cream Soufflé
Pan-Seared Foie Gras
Roasted Quail Salad
Slow-Cooked Wagyu Beef Cheek
Tasmanian Grilled Salmon
Hervé Frerard, Chef De Cuisine
At Brasserie 9 Restaurant
MEET OUR
CULINARY MAESTRO
Born and trained in France, Chef Hervé has won acclaim in restaurants, hotels, and other venues throughout his thirty-year career, which has taken him across Europe, Asia, and beyond.
From high-end wine bars and private clubs to formal dining venues, he has garnered praise not only for his culinary prowess but also for his executive flair and visionary planning.
He co-devised the innovative Chefs Club concept, bringing some of the world’s best chefs for residencies in iconic global locations. Chef Hervé personally supervised the program’s opening in New York, Aspen and Taipei. In his native country, he has run the kitchens of fashionable Parisian venues, including legendary Michelin restaurants. He master-minded the menus for state visits and cooked for Queen Elizabeth II, President François Mitterand and other international figures.
OUR AREA
Discover the Brasserie 9 experience.
DINING
PARIS /
BORDEAUX /
LYON
SEAFOOD ZONE / Le 9
THE BRASS
THE BRASS
Craving a cocktail that's as sophisticated as the city itself? Welcome to The Brass, a cocktail and wine bar located inside Brasserie 9 in energetic Sathorn, Bangkok. Not your regular watering hole; it’s an experience in itself when drinking at The Brass. Sink into plush velvet seating, surrounded by an atmosphere that's equal parts stylish and serene.
Whether you're plotting world domination with your business partners or stealing sweet moments with your special someone, The Brass sets the stage for unforgettable experiences. Here’s a closer look at what one of Sathorn’s must-visit cocktail bars offers.
THE BRASS
PRIVATE DINING
An authentic French restaurant in Bangkok, offers an exquisite range of private dining and party rooms, each with its own unique character. These rooms are perfect for hosting intimate gatherings, exclusive business meetings, or lavish celebrations. Indulge in immaculate culinary experiences in a space tailored to your needs, complete with impeccable service and luxurious amenities.
PRIVATE DINING
REVIEWS
from Google
Dr Rene
2024-11-09
Great location and a lot of parking spaces. Typical French Brasserie with a French chef and a Swiss owner. Fantastic interieur, all neat and clean. Nevertheless we were the only guests on a Saturday evening. Maybe these are the first effects of an ongoing economic crisis. People stay at home and don't go out for dinner, even not on a Saturday. Next door was the famous Indian restaurant Saray. It was also complete empty. So less western tourists appear and the Chinese and Indian tourist do not visit their restaurants as well..... Anyway, the dishes were great. All cooked with love and to the point. It's worth to visit at any time.....
Christian Manger
2024-11-09
Sehr schönes Lokal mit sehr leckerem Essen, klare Empfehlung wenn man gute französische Küche genießen möchte
Arthur Ferreira
2024-09-28
Great food and atmosphere! Highly recommend the foie gras starter and the crêpe suzette
Adrien Clos
2024-09-28
I had an amazing evening at Brasserie 9. The atmosphere is warm and inviting, and the design of the space adds a special classy-touch to the overall experience. The food quality is top-notch, offering a selection of classic French dishes that are beautifully prepared and delicious. From the cook to the waitstaff and the manager, the entire team was incredibly attentive, ensuring that we had a memorable dining experience. Their dedication to making everything perfect truly stood out. I highly recommend Brasserie 9 for anyone looking to enjoy a fantastic French meal in a great setting.
Janya P.
2024-09-16
สั่ง set menu มา 1 set และมีสั่ง A La carte เพิ่ม คืออร่อยทักจาน แต่ที่สำคัญ อย่าลืมสั่ง Crapes Suzettes คือดีมาก อร่อยสุด ที่เด็ดคือ เค้าเข็นรถมาทำให้สดๆ โชว์ไฟลุกเลยทีเดียว
baramee navanopparatskul
2024-09-15
มาทาน dinner with wine pairing อาหารรสชาติดีมาก แต่บางอย่างเค็มไปนิด ส่วนใหญ่นับว่าดีเลย โดยเฉพาะ veal เนื้อนุ่มละมุนลิ้นมาก ไวน์ก็เลือกมาเข้ากับแต่ละเมนูดีมาก ไวน์ขาวหอมสุดๆ ไวน์แดงอร่อย ที่ชอบสุดคือของหวาน อร่อยจริง
Ranusri T.
2024-09-05
เป็นร้านอาหารฝรั่งเศสโดย Chef Hervé ซึ่งเค้าเเป็นเชฟที่ทำอาหารได้อร่อยทุกจาน คือดีจริงๆ ร้านอยู่กลางเมือง สะดวกในการเดินทางมาหลังเลิกงาน วันหยุด มีbrunch all you can eat, all you can drink ใครอยากลองอาหารหลายๆเมนูควรมาเป็นอย่างมาก มีไวน์ให้เลือกเยอะมาก บรรยากาศในร้าน : เรียบหรู เป็นโทนสีขาว ตัดกับบ้านไม้ได้อย่างลงตัว อาหารแนะนำ : ไก่อบทั้งตัว ที่นี่คืออร่อยมากๆๆๆๆๆที่สุด บอกได้เต็มปากเลยว่าพาใครมาลองเมนูนี้ คือ ต้องได้รับคำชม เพราะที่ผ่านมาทุกคนที่แนะนำมาชอบหมด แกะ ทำดีมาก ทานกับไวน์ยิ่งเข้ากันมาก ดีงามที่สุด เมนูอื่นๆ ปลา Dover Sole , white asparagus, หอยแมลงภู่อบไวน์ขาว อื่นๆ : มีบาร์และดนตรีสด ให้มานั่งดริ้งรอเวลาทานอาหาร หรือมาปาร์ตี้กับเพื่อนๆได้ การจอง : ควรโทรไปสำรองที่นั่ง โดยเฉพาะในวันศุกร์ และช่วงสิ้นเดือน การเดินทาง : สะดวก อยู่สาทรซอย6 ที่จอดรถ: มีที่จอดรถ
สุวโรจน์ เจริญไพศาลสุข
2024-09-01
ภายในสะอาดมากครับ
TheZygaena
2024-09-01
We went for Sunday brunch, and it was a such amazing lunch! For really affordable price, -All served at the table, -Free flow dishes including oysters, meat, side dishes and desserts !! Definitely will back for A La Carte
REVIEWS
from Tripadvisor
Dr Rene
2024-11-09
Great location and a lot of parking spaces. Typical French Brasserie with a French chef and a Swiss owner. Fantastic interieur, all neat and clean. Nevertheless we were the only guests on a Saturday evening. Maybe these are the first effects of an ongoing economic crisis. People stay at home and don't go out for dinner, even not on a Saturday. Next door was the famous Indian restaurant Saray. It was also complete empty. So less western tourists appear and the Chinese and Indian tourist do not visit their restaurants as well..... Anyway, the dishes were great. All cooked with love and to the point. It's worth to visit at any time.....
Christian Manger
2024-11-09
Sehr schönes Lokal mit sehr leckerem Essen, klare Empfehlung wenn man gute französische Küche genießen möchte
Arthur Ferreira
2024-09-28
Great food and atmosphere! Highly recommend the foie gras starter and the crêpe suzette
Adrien Clos
2024-09-28
I had an amazing evening at Brasserie 9. The atmosphere is warm and inviting, and the design of the space adds a special classy-touch to the overall experience. The food quality is top-notch, offering a selection of classic French dishes that are beautifully prepared and delicious. From the cook to the waitstaff and the manager, the entire team was incredibly attentive, ensuring that we had a memorable dining experience. Their dedication to making everything perfect truly stood out. I highly recommend Brasserie 9 for anyone looking to enjoy a fantastic French meal in a great setting.
Janya P.
2024-09-16
สั่ง set menu มา 1 set และมีสั่ง A La carte เพิ่ม คืออร่อยทักจาน แต่ที่สำคัญ อย่าลืมสั่ง Crapes Suzettes คือดีมาก อร่อยสุด ที่เด็ดคือ เค้าเข็นรถมาทำให้สดๆ โชว์ไฟลุกเลยทีเดียว
baramee navanopparatskul
2024-09-15
มาทาน dinner with wine pairing อาหารรสชาติดีมาก แต่บางอย่างเค็มไปนิด ส่วนใหญ่นับว่าดีเลย โดยเฉพาะ veal เนื้อนุ่มละมุนลิ้นมาก ไวน์ก็เลือกมาเข้ากับแต่ละเมนูดีมาก ไวน์ขาวหอมสุดๆ ไวน์แดงอร่อย ที่ชอบสุดคือของหวาน อร่อยจริง
Ranusri T.
2024-09-05
เป็นร้านอาหารฝรั่งเศสโดย Chef Hervé ซึ่งเค้าเเป็นเชฟที่ทำอาหารได้อร่อยทุกจาน คือดีจริงๆ ร้านอยู่กลางเมือง สะดวกในการเดินทางมาหลังเลิกงาน วันหยุด มีbrunch all you can eat, all you can drink ใครอยากลองอาหารหลายๆเมนูควรมาเป็นอย่างมาก มีไวน์ให้เลือกเยอะมาก บรรยากาศในร้าน : เรียบหรู เป็นโทนสีขาว ตัดกับบ้านไม้ได้อย่างลงตัว อาหารแนะนำ : ไก่อบทั้งตัว ที่นี่คืออร่อยมากๆๆๆๆๆที่สุด บอกได้เต็มปากเลยว่าพาใครมาลองเมนูนี้ คือ ต้องได้รับคำชม เพราะที่ผ่านมาทุกคนที่แนะนำมาชอบหมด แกะ ทำดีมาก ทานกับไวน์ยิ่งเข้ากันมาก ดีงามที่สุด เมนูอื่นๆ ปลา Dover Sole , white asparagus, หอยแมลงภู่อบไวน์ขาว อื่นๆ : มีบาร์และดนตรีสด ให้มานั่งดริ้งรอเวลาทานอาหาร หรือมาปาร์ตี้กับเพื่อนๆได้ การจอง : ควรโทรไปสำรองที่นั่ง โดยเฉพาะในวันศุกร์ และช่วงสิ้นเดือน การเดินทาง : สะดวก อยู่สาทรซอย6 ที่จอดรถ: มีที่จอดรถ
สุวโรจน์ เจริญไพศาลสุข
2024-09-01
ภายในสะอาดมากครับ
TheZygaena
2024-09-01
We went for Sunday brunch, and it was a such amazing lunch! For really affordable price, -All served at the table, -Free flow dishes including oysters, meat, side dishes and desserts !! Definitely will back for A La Carte
Brasserie 9 Instagram
EXPLORE OUR RESTAURANTS
LOCATION
Brasserie 9 is easily accessible via Sathorn Soi 6 or Silom Soi 3. For public transport users, BTS Skytrain stations Chong Nonsi or Sala Daeng are only a few minute’s walk away.
Address : 27 Soi Sathorn 6, Silom, Bangkok 10500
Open daily : 11:30 - 00:00
