NEWS & SPECIAL

ฤดูกาล White Asparagus จากแคว้น Val de Loire ประเทศฝรั่งเศส

Brasserie 9 นำเสนอเมนูพิเศษประจำฤดูกาล รังสรรค์โดยเชฟ Hervé ถ่ายทอดเสน่ห์ของวัตถุดิบระดับพรีเมียม ผ่านเทคนิคการปรุงอาหารฝรั่งเศสแบบคลาสสิกที่เรียบง่าย

By Brasserie 9's team

จันทร์ มีนาคม 2, 2569

• White Asparagus Risotto — ริซอตโต้เนื้อสัมผัสนุ่ม เสิร์ฟพร้อม aged parmesan espuma และ organic zucchini
• White Asparagus Sabayon Champagne — ซาบาญองแชมเปญรสละมุน หอมกลิ่นสมุนไพรฝรั่งเศส

สัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารฝรั่งเศสแบบปารีเซียงได้แล้ววันนี้ที่ Brasserie 9