ร้านอาหารจัดเลี้ยง สาทร: งานเลี้ยงส่วนตัวและงานบริษัทที่ Brasserie 9

ตอบสั้น ๆ: ถ้ากำลังหา ร้านอาหารจัดเลี้ยง สาทร Brasserie 9 รับจัดงานเลี้ยงส่วนตัวในวิลล่าสไตล์โคโลเนียล 2 ชั้น เลขที่ 27 ซอยสาทร 6 เดินจาก BTS ช่องนนทรีไม่กี่นาที · มีห้องตั้งแต่ 15 ท่าน (The Glass Room) ถึง 60 ท่าน (Le Blanc หรือ 3 ห้องฟังก์ชันที่เชื่อมกัน) · เหมาทั้งร้านได้ถึง 180 ที่นั่ง หรือ 230 ท่านสำหรับงานค็อกเทล · เซ็ตเมนูฝรั่งเศสเริ่มต้น 1,200 บาทต่อท่าน · ส่งรายละเอียดงานได้ที่ brasserie9@gourmethouse.co.th หรือโทร 02 234 2588

ร้านอาหารจัดเลี้ยง สาทร ที่ Brasserie 9 รับงานแบบไหนบ้าง

แบบฟอร์มสอบถามงานจัดเลี้ยงของร้านระบุงานเหล่านี้ไว้ · งานหมั้น · งานแต่งงาน · งานวันเกิด · งานบริษัท · งานเน็ตเวิร์กกิ้ง · ประชุมผู้ถือหุ้นประจำปี · งานเปิดตัวสินค้า · งานแถลงข่าว · ปาร์ตี้คริสต์มาส · ปาร์ตี้ปีใหม่ · จัดได้ทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ในรูปแบบ coffee break เซ็ตมื้อกลางวัน เซ็ตมื้อค่ำ หรืองานค็อกเทล

งานวันเกิดมีบทความแยกไว้แล้วที่ ฉลองปาร์ตี้วันเกิดส่วนตัวที่ Brasserie 9 · บทความนี้เน้นงานฉลองแบบกลุ่ม ดินเนอร์บริษัท และงานเลี้ยงค็อกเทล

ห้องไหนเหมาะกับจำนวนแขกของคุณ

ผังห้อง รูปภาพ และแบบฟอร์มสอบถามอยู่ที่ หน้าห้องจัดเลี้ยงส่วนตัวของ Brasserie 9 · ตัวเลขเหมาทั้งร้านมาจากโบรชัวร์งานจัดเลี้ยงของร้าน

งานเลี้ยงเสิร์ฟอาหารและเครื่องดื่มอะไรได้บ้าง

• Authentic French Set Menu เซ็ตเมนูฝรั่งเศสที่เชฟ Hervé Frérard คัดสรรจากวัตถุดิบตามฤดูกาล ตั้งแต่ของเรียกน้ำย่อยจนถึงของหวาน · เริ่มต้น 1,200 บาทต่อท่าน
• Canvas Art Canapé Showcase คานาเป้คำเล็กจัดวางเป็นงานศิลปะที่ทานได้ เหมาะกับงานค็อกเทล
• Western Buffet Experience บุฟเฟต์อาหารฝรั่งเศสและตะวันตก ของหวานและเพสตรี · มีสเตชันปรุงสดตามคำขอ
• à la carte หรือเมนูเฉพาะงาน ตั้งแต่คานาเป้ไปจนถึงมื้อ 3 คอร์ส · งานเลี้ยงสั่งอาหารไทย เลบานอน และอินเดียเพิ่มได้ด้วย
• เครื่องดื่ม ค็อกเทลจากบาร์ The Brass และไวน์จากรายการไวน์ของร้าน

ทีมครัวปรับเมนูและรูปแบบการจัดเลี้ยงให้ตรงกับงาน แขก และงบประมาณ · ถ้าอยากเริ่มงานด้วยค็อกเทล ดูเมนูได้ที่ บาร์ค็อกเทล The Brass

การจองแต่ละครั้งรวมการจัดห้อง ระบบเสียงและแสงของร้าน Wi-Fi และที่จอดรถฟรี · ดูรายการทั้งหมดได้ที่ หน้าห้องจัดเลี้ยงส่วนตัว

จองงานเลี้ยงที่ Brasserie 9 อย่างไร

• ส่งข้อมูลเบื้องต้น วันที่ มื้อกลางวันหรือค่ำ จำนวนแขก ประเภทงาน และรูปแบบอาหาร (เซ็ตเมนู คานาเป้ หรือบุฟเฟต์)
• เลือกห้อง ทีมอีเวนต์แนะนำห้องและผังที่เหมาะกับจำนวนแขก
• สรุปเมนู ทีมงานออกแบบเมนูร่วมกับคุณตามแขกและงบประมาณ

จองงานกับ ร้านอาหารจัดเลี้ยง สาทร อย่าง Brasserie 9 ได้โดยส่งรายละเอียดผ่านแบบฟอร์มในหน้าห้องจัดเลี้ยง อีเมล brasserie9@gourmethouse.co.th หรือโทร 02 234 2588

เวลาเปิด ติดต่อ และการจอง

• ที่อยู่ 27 ซอยสาทร 6 แขวงสีลม เขตบางรัก กรุงเทพฯ 10500 · เข้าทางซอยสีลม 3 ได้เช่นกัน · เปิดใน Google Maps
• เวลาเปิด ทุกวัน 11:30 ถึง 00:00 น.
• จองโต๊ะดึก ถ้าจองหลัง 22:00 น. โทรเช็คเวลาสั่งอาหารรอบสุดท้ายก่อน
• ทีมอีเวนต์ brasserie9@gourmethouse.co.th สำหรับสอบถามห้องและเมนูงานเลี้ยง
• โทร 02 234 2588 · อีเมล brasserie9@gourmethouse.co.th
• จองโต๊ะ จองผ่าน Chope

คำถามที่พบบ่อย

1. ห้องจัดงานแต่ละห้องกว้างเท่าไหร่

ตามโบรชัวร์ของร้าน Paris 31 ตร.ม. · Bordeaux 26 ตร.ม. · Lyon 28 ตร.ม. (เชื่อมกันได้ 85 ตร.ม.) · Le Blanc 68 ตร.ม. · Le 9 36 ตร.ม. · The Brass 82 ตร.ม. · The Glass Room 25 ตร.ม. · ทั้งร้าน 220 ตร.ม. ครับ

2. เพดานสูงเท่าไหร่

ห้องชั้น 2 (Paris, Bordeaux, Lyon, Le Blanc และ Le 9) เพดานสูง 3 เมตร · ชั้น 1 ที่เป็น The Brass และ The Glass Room เพดานสูง 2.4 เมตร · ข้อมูลนี้ช่วยตอนวางแผนฉากหลังหรือของตกแต่งที่สูงครับ

3. ผู้ใช้วีลแชร์มาร่วมงานได้ไหม

ได้ครับ · Brasserie 9 รองรับวีลแชร์ และต้อนรับครอบครัวที่มีเด็ก ผู้ใหญ่ในบ้านและแขกตัวเล็กจึงมาร่วมงานได้ครับ

4. มีที่สูบซิการ์หลังมื้อค่ำไหม

มีครับ · Brasserie 9 มีห้องซิการ์ และบาร์ The Brass มีซิการ์ให้เลือก ดินเนอร์บริษัทจึงต่อด้วยซิการ์และคอนญักได้ครับ

5. ทีมงานช่วยเลือกไวน์ให้ได้ไหม

ได้ครับ · ซอมเมอลิเยร์ประจำร้านช่วยแนะนำไวน์ให้เข้ากับแต่ละคอร์ส จากรายการไวน์ทั้งฝั่ง Old World และ New World · ดูรายการไวน์ได้ในหน้า Our Menus ของเว็บไซต์ร้านครับ